Fotos: Divulgação
O Parque Nacional de Serengeti, na Tanzânia, é mundialmente conhecido pela Grande Migração, um dos maiores espetáculos da natureza selvagem do planeta e reconhecido como Patrimônio da Humanidade! É quando mais de um milhão de animais, entre gnus, gazelas e zebras, atravessam planícies da África Ocidental em busca de pastos mais férteis.
É neste local que está localizado o novo hotel da Meliá Hotels International, o Meliá Serengeti Lodge, que fica no lado oeste do Lago Victoria e de frente para as encostas de Nyamuma, com vistas espetaculares do vale do Rio Mbalageti. Os hóspedes fazem uma autêntica viagem ao coração do continente africano.
O Meliá Serengeti Lodge possui uma usina de compostagem para transformar os resíduos orgânicos em fertilizantes, que são doados aos agricultores locais, e uma estação de tratamento de água, o que reduz drasticamente a utilização de garrafas plásticas. Há ainda uma trituradora de plástico, que diminui o volume dos resíduos transportados a partir da propriedade.
O serviço de Alimentos & Bebidas visa apoiar as comunidades locais, portanto, os produtos vêm de regiões próximas de Arusha e Manvara, complementados por outros locais da Tanzânia. O hotel também oferece aos hóspedes oficinas sobre a culinária local, para aproximá-los das tradições do país e de seu povo.
A tribo Maasai, que vive no Serengeti há gerações, também esteve envolvida na abertura do Meliá Serengeti Lodge. O hotel empregou vários Maasai, o que proporciona aos hóspedes receberem informações valiosas sobre a região e um contato mais autêntico. Uma loja dentro do hotel também apoia a tribo Maasai por meio da venda de produtos de artesanato local.
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